Alterar datos dentro de un constructor java

Estoy haciendo algo de programación Java básica donde tengo que crear clases que tienen constructores vinculados a otros constructores de clases. Por ejemplo, consulte mi siguiente código...

public class Friend {

    private String name;
    private Date dateOfBirth;
    private String phoneNum;

    public Friend(String name){
        this.name=name;
        this.dateOfBirth = null;
    }

    public Date setDOB(Date input){
        return dateOfBirth;
    }
}

public class Date {

    final int MINDAYSINMONTH=1; 
    final int MAXDAYSINMONTH=30;
    final int MINMONTHSINYEAR=1; 
    final int MAXMONTHSINYEAR=12;
    private int day;
    private int month;
    private int year;

    //constructor
    public Date(int day, int month, int year){
        this.day=day;
        this.month=month;
        this.year=year;
    }
}

Estoy tratando de crear un nuevo Friend, luego modifique el dateOfBirth valor que está dentro del Friend clase, así...

Friend trial = new Friend(input);
trial.setDOB(new Date(2, 15, 1991));

Pero mi salida sugiere que he creado un nuevo Friend pero el dateOfBirth no cambió a los valores que proporcioné arriba. ¿Podría alguien por favor ayudarme a entender lo que estoy haciendo mal?