Motivo de una salida tan inusual en c ++

Su name1 matriz no termina con un carácter cero ('\0'). La printf La función imprime caracteres hasta que encuentra un cero. En su caso, va más allá del final de la matriz. Lo que sucede es comportamiento indefinido. Un resultado probable es que otras variables o basura se impriman en la pantalla hasta que finalmente \0 se golpea en otro lugar de la memoria, pero podría pasar cualquier cosa, incluido el bloqueo del programa.

name1 debe: ser NULL-terminado, de lo contrario printf imprimirá tantos bytes, como encuentre, hasta pulsar el botón \0.

Debe ser

char name1[5]={'m','o','n','u', '\0'};

Lo que tienes es comportamiento indefinido : printf imprime la memoria después de la memoria, asignada para name1.

En este caso, parece que su compilador ha colocado la memoria para name después de name1, por eso ambos están impresos (name es correctamente NULL-terminado, como lo son todos los literales).

name1 no tiene terminación nula, por lo que printf sigue imprimiendo caracteres hasta que \0 y sea alcanzado.

 printf("%s",name1);

s El especificador de conversión requiere que el argumento sea un puntero a una cadena C.

char name1[4]={'m','o','n','u'}; 

no es una cadena C porque la matriz no termina en nulo. La violación del requisito de especificación de conversión invoca un comportamiento indefinido y es por eso que obtiene este resultado inesperado.

Está intentando imprimir una matriz de caracteres como una cadena con printf. Prueba este código:

int pointer=0;
while(pointer < 4){
     printf("%c",name1[pointer]);
     pointer++;
}